Печеночница обыкновенная (Печеночный гриб, Трутовик печеночный, Тещин язык) мицелий (УкрМицелий)

Печеночница обыкновенная (Печеночный гриб, Трутовик печеночный, Тещин язык) мицелий описание:

Гриб также известен под названием Трутовик печёночный, отличается крупными размерами, шляпка в диаметре составляет около 30 см., молодые грибы не имеют определённой формы, зрелые грибы приобретают плоскую веерообразную форму. Гриб растёт на ложной короткой ножке, которая крепится к дереву. Окраска гриба ярко-красного цвета, со временем приобретает коричневый оттенок.

Другая сторона гриба имеет окраску кремового оттенка. Поверхность шляпки гладкая, во время дождя становится клейкой. Мякоть гриба розового цвета, плотная и упругая, с мраморным рисунком. Мякоть гриба имеет кисловатый привкус. В месте прикосновения гриб становится красным. Мякоть на срезе визуально очень похожа на мясо. Споры гриба окрашены в розовый цвет, имеют продолговатую форму.

Гриб является съедобным, употребляются в пищу только молодые грибы, обладают приятным и нежным вкусом, имеют кисловатый привкус. Гриб хорошо считается в салатах, а также в жареном виде.

Технология выращивания дереворазрушающих грибов:

Гриб содержит в составе большое количество витамина С, плодоношение длится с июля месяца по сентябрь. Растёт гриб в тёплых лесах, на отмершей древесине, зачастую на дубе. Для посадки в домашних условиях используют качественный зерновой мицелий, технология выращивания трутовиков заключается в использовании древесины. Подбираю бруски и поленья, которые в длину не менее 40 см., в диаметре не менее 25 см., также можно использовать лежавшую древесину или старые пни.

На поленьях сверлят отверстия, в которые закладывают мицелий, (одной упаковки будет достаточно для 30 кг. древесины), отверстия можно заклеить скотчем или закупорить при помощи ваты либо бумаги. Период пока зарастёт грибница, длится от 3 до 6 месяцев, рекомендованная температура составляет от + 7 до +27. Поленья размещают в саду, в тенистом месте, или в хорошо вентилируемом помещении. Плодоносит грибница всего один раз в год, на протяжении около 3-5 лет.

Мицелий дереворазрушающих грибов есть в наличии двух видов:

Вид посадочного материала:
живой мицелий на зерне.