Печіночниця звичайна (Печінковий гриб, Трутовик печінковий, Тещин язик) міцелій (УкрМіцелій)

Печіночниця звичайна (Печінковий гриб, Трутовик печінковий, Тещин язик) міцелій опис:

Гриб також відомий під назвою Трутовик печінковий, відрізняється великими розмірами, капелюшок в діаметрі становить близько 30 см., Молоді гриби не мають певної форми, зрілі гриби набувають плоску віялообразну форму. Гриб росте на помилковій короткій ніжці, яка кріпиться до дерева. Забарвлення гриба яскраво-червоного кольору, з часом набуває коричневого відтінку.

Інша сторона гриба має забарвлення кремового відтінку. Поверхня капелюшка гладка, в дощ стає клейкою. М'якоть гриба рожевого кольору, щільна і пружна, з мармуровим малюнком. М'якоть гриба має кислуватий присмак. У місці дотику гриб стає червоним. М'якоть на зрізі візуально дуже схожа на мясо. Спори гриба пофарбовані в рожевий колір, мають довгасту форму.

Гриб є їстівним, вживаються в їжу тільки молоді гриби, мають приємний і ніжним смаком, мають кислуватий присмак. Гриб добре вважається в салатах, а також в смаженому вигляді.

Технологія вирощування дереворуйнівних грибів:

Гриб містить в складі велику кількість вітаміну С, плодоношення продовжується з липня місяця по вересень. Зростає гриб в теплих лісах, на відмерлої деревині, часто на дубі. Для посадки в домашніх умовах використовують якісний зерновий міцелій, технологія вирощування трутовиків полягає в використанні деревини. Підбирають бруски і поліна, які в довжину не менше 40 см., В діаметрі не менше 25 см., Також можна використовувати лежала деревину або старі пні.

На полінах свердлять отвори, в які закладають міцелій, (однієї упаковки буде досить для 30 кг. Деревини), отвори можна заклеїти скотчем або закупорити за допомогою вати або паперу. Період поки заросте грибниця триває від 3 до 6 місяців рекомендована температура становить від + 7 до +27. Поліна розміщують в саду, в тінистому місці, чи добре вентильованому приміщенні. Плодоносить грибниця всього один раз в рік, на протязі близько 3-5 років.

Міцелій дереворуйнівних грибів є в наявності двох видів:

Вид посадкового матеріалу:
живий міцелій на зерні.