Фильтр

Назад Фильтр

Сброс

Со скидкой Со скидкой

Тип растения

Вид салатов

Срок созревания

Выращивание на гидропонике

Производитель

Страна производитель

Показать больше вариантов Скрыть

Упаковка

Показать больше вариантов Скрыть

Цвет

Последние отзывы

Рафаель М. на 03 Dec 2024 :
Хорошо растет в моих условиях.
Сергій Л. на 02 Dec 2024 :
така щільність не для мене за цей сезон живого місця не знайти раджу купляти від 85
Сергій Л. на 02 Dec 2024 :
нажаль жодне насіння не проклюнулось можливо непотрібно було замочувати
Сергій Л. на 02 Dec 2024 :
смачний але важкий для вирощування трохи примхливий ще для себе не зрозумів це всі таки без...
Сергій Л. на 02 Dec 2024 :
не зовсім зрозумів обробляв полуницю полуниця була ))

Семена цикория салатного

Салатный цикорий – одна из самых первых, возделываемых человечеством, зеленых культур. Родиной салатного цикория считается Индия, но в Западной Европе его выращивали уже во времена крестовых походов. Виды салатного цикория – листовой эскариол, листовой эндивий, корневой витлуф.

Листовой эскариол  имеет широкие цельные листья, в которых накапливается большое количество витаминов групп С, Р, РР, солей кальция, железа, калия, азотистых веществ. Его настоятельно рекомендуют людям склонным к отекам, кормящим матерям, детям.

Салатный цикорий Эндивий

Листовой эндивий, по сути своей, многолетнее растение, но для употребления выращивается как однолетник, поскольку с каждым годом его сильно изрезанные, кудрявые листья грубеют и теряют нежную структуру. Первые письменные упоминания о нем можно найти в монастырских книгах Западной Европы, датируемых 16-17 веками. Листовой эндивий довольно холодостойкое растение, но продолжительные весенние или осенние заморозки могут травмировать его надземную часть.

Цикорий салатный витлуф родом из Бельгии, где его селлекционировали в конце 19 века, но сейчас он весьма популярен не только в Европе, но и в Америке. Кроме того, что в салатном цикории содержится на порядок больше, чем в других зеленых культурах, углеводов, он еще знаменит тем, что способен накапливать в листьях инулин, применяемый для лечения сахарного диабета. Специфический горьковатый привкус цикорному салату предает глюкозид интибин, который благотворно влияет на работу печени и желчного пузыря, сердца и кровеносной системы.  

Выращивание и посадка семенами

Семена салатного цикория высевают в открытый грунт ранней весной, в хорошо удобренную почву с легкой структурой, на глубину 1 сантиметр. С момента высевания и до конца вегетации салатный цикорий (все его виды) требует регулярных, равномерных поливов и рыхлений.

Кроме того, уход за салатным цикорием подразумевает 2-3 кратные, за весь период роста, подкормки калийно-аммиачными удобрениями, а так же  регулярные прореживания, во время которых удаляют растения с прижатыми к земле листьями (такие растения быстро стрелкуются). Чтобы получить более нежные листья, цикорный эндивий либо обвязывают белой бумагой, либо связывают между собой покрывные листья.

Для выращивания в осеннее – зимний период листовой салатный цикорий выкапывают вместе с комом земли и высаживают в прохладном, хорошо проветриваемом, полутемном помещении.

Корневой салатный цикорий, после выкапывания подсушивают, немного подрезают кончики и прикапывают в рыхлую, слегка влажную почву в помещении с температурой 15-20 градусов. Выгонку проводят в полной темноте, периодически проводя умеренные поливы. Кочанчики будут готовы к срезке через 20-30 дней после высадки корнеплодов.