Фільтр

Назад Фільтр

Зброс

Зі знижкою Зі знижкою

Тип рослини

Термін дозрівання

Вирощування на гідропоніці

Виробник

Показати більше Скрити

Країна виробник

Показати більше Скрити

Упаковка

Показати більше Скрити

Сорт чи гібрид

Вид

Колір

Для Балкона/Підвіконня

Насіння руколи

на сторінку

Надавши особливого шарму, ароматна пряність рукола стане прекрасним доповненням до багатьох ваших страв. Erucavesicariassp Sativa - це трав'яниста рослина, що цвіте лише один рік і відноситься до сімейства Капустяні.

У реальності, існує дві рослини, які в народі називаються однаково. Рукола посівна і двурядник (дика) мають схожий смак, колір, аромат і практично не відрізняються зовнішнім виглядом. Єдиними відмінностями між ними є те, що другий представник культури може бути багаторічним.

Особливості салату руколи

Гіллясте стебло рослини досягає висоти 0,6 метрів і має пір'ясте листя довжиною до 15 сантиметрів (розетка - 20 см). Квітки даного салату не особливо відрізняються від суцвіть інших представників сімейства Капустяних. Квіточки мають діаметр до 3 сантиметрів і рясніють жовто-білими пелюстками.

Багато років тому посівна вважалася бур'яном і придатною їжею лише для худоби і птиці. Зараз же трава набирає все більшої популярності і її легко можна зустріти на полицях супермаркетів і ринку. У їжу вживають молоді листки руколи вже навесні.

Займатися бізнесом з продажу руколи сьогодні більш, ніж прибутково. В наші дні особливо активного використання рослини, його купують не тільки для домашнього вжитку, а й ресторани великими партіями.

Вирощування насінням

Вкушати терпкий смак прянощі можна протягом теплого періоду року (за умови вирощування у відкритому грунті) або круглий рік (якщо культивувати в теплиці або на підвіконні).

Важливою умовою гарного росту трави є прогрітий до 10-14° С грунт. У разі занадто низької температури, цвітіння рослини настане через більший час. Ідеальною першою посадкою стане висівання в квітні. Траву можна вирощувати не один раз за сезон. Зазвичай це роблять протягом періоду з квітня по серпень.

Підготуйте лунки, глибиною до 2 см на відстані 5 сантиметрів один від одного. А між рядами варто дотримати відстань не менше 0,3-0,4 сантиметрів. У кожну ямку закопують по 2-3 насінини. Через тиждень здійснюється проріджування кущів, на цьому етапі треба збільшити дистанцію між лунками до 10-15 см.

Якщо ви житель північних районів нашої країни, який вирішив вирощувати цю культуру, рекомендується робити це в теплиці або за допомогою розсадного методу, так як рукола не є холодолюбивою рослиною.

Насіння на розсаду сіють в квітні-березні. Його вирощують в спеціальних ємностях, заздалегідь не обробляючи. Придбане насіння вже спеціально оброблене, та й сама рукола володіє гарною схожістю.

Різновид салату має складності в подальшому догляді. Без агротехніки і знань про правильну посадку ви навряд чи зможете виростити на присадибній ділянці пряність з горіховим присмаком.

Догляд та оптимальні умови

Середня температура для успішного проростання - це 14-18° С. Якщо несподівано настали раптові заморозки, не варто переживати через їх короткочасну появу. Але, якщо вони затрималися на довгий час, варто накрити грядку спеціальним поліетиленовим покриттям.

Рукола любить вологу. Тому, грунт на якій вона зростає повинен бути завжди зволоженим. Оптимальний розклад поливу - це 2-4 рази на тиждень. Більш того, якщо встановилася постійна спекотна погода, полив повинен бути регулярним, адже при пересиханні прянощі з'являється гіркий смак.

Так як земля для вирощування трави повинна бути удобрена у великій кількості, потрібно всього лише пару підгодівель за сезон вирощування. Розчин з курячого посліду, гній з водою або азотні добрива підійдуть для рослини найкраще, адже хімікати, що містяться в комплексних мінеральних складах, не встигнуть вивітритися з листків перед вживанням.

Бувалі городники прекрасно знають, що хороший догляд - лише частина рівня майбутньої врожайності. Важливий і той факт, яке ви вирішите купити насіння руколи. У нашому інтернет-магазині «Супермаркет Насіння» наданий широкий вибір якісної продукції від компаній-виробників з хорошою репутацією.