Фільтр

Назад Фільтр

Зброс

Зі знижкою Зі знижкою

Виробник

Показати більше Скрити

Країна виробник

Показати більше Скрити

Вид

КУЛЬТУРА: Гібрид чи Сорт

Вегетаційний період (термін дозрівання)

Упаковка

Показати більше Скрити

ВИКОРИСТАННЯ: Зберігання

ВИРОЩУВАННЯ: ВГ

Насіння кореневої селери

на сторінку

Про кореневу селеру

Селера коренева – ароматична дворічна рослина сімейства зонтичних, з сильним ароматом і специфічним гірко-солодким смаком. Коренева селера нарощує круглі або веретеноподібні коренеплоди, масою в середньому, залежно від сорту, 300-400 грам.

У коренеплодах селери міститься велика кількість білків, вуглеводів, калію, фосфору, магнію, кальцію, міді, цинку, натрію, вітамінів К,Е, провітамін А, аскорбінової кислоти, глікозиду апіїну, холіну, протеїну, каротину, ефірних масел, апіола (придає характерний смак і запах).

Кореневу селеру збирають перед настанням холодів, в жовтні-листопаді, хоча вона досить холодостійка і витримує зниження температури до мінус 8 градусів. Першою ознакою стиглості коренеплоду є пожовтіння нижніх листків, період вегетації кореневої селери – 140-200 днів. Вирощують селеру кореневу як розсадним, так і безрозсадним способом.

Посадка кореневої селери насінням

Насіння селери кореневої дуже дрібні, тому висівати її справа досить клопітка. Досвідчені городники рекомендують висівати насіння селери кореневої прямо по поверхні поживного субстрату, потім злегка вдавлюючи їх сірником або загостреною паличкою.

Ємності з насінням прикривають зверху склом або прозорою плівкою і залишають при кімнатній температурі до появи перших сходів. Потім укриття знімають. Росте розсада селери повільно, у відкритий грунт її висаджують при появі 3-5 справжніх листочка.

В залежності від передбачуваних розмірів майбутніх коренеплодів, відстань між рослинами повинна бути не менше 30-45 сантиметрів. Догляд за кореневою селерою полягає в регулярних, помірних поливах, прополюванні, розпушуванні междурядів, 2-3 кратної за весь вегетаційний період підгодівлі суперфосфатом, препаратами бору, деревною золою. Свіжої органіки селера не переносить.

Існує спосіб домогтися рівних коренеплодів. Для цього в середині літа оголюють їх верхівки і акуратно обрізають бічні корінці. Ні в якому разі не можна видаляти з кореневої селери все листя – великого коренеплоду не вийде, а от обрізати періодично крайові листя навпаки настійно рекомендується.

Кращими попередниками селери є огірки і квасоля, кращими сусідами – капуста, салат, томати, всі представники цибулинних. Категорично не рекомендується висаджувати кореневу селеру поряд з картоплею, петрушкою, фенхелем, кукурудзою.