Фільтр

Назад Фільтр

Зброс

Зі знижкою Зі знижкою

Виробник

Показати більше Скрити

Органічне насіння

КУЛЬТУРА: Гібрид чи Сорт

Вегетаційний період (термін дозрівання)

Упаковка

Показати більше Скрити

Колір

ВИКОРИСТАННЯ: Зберігання

Тип рослини

ВИРОЩУВАННЯ: ЗГ

ВИРОЩУВАННЯ: ВГ

ВИРОЩУВАННЯ: теплиці плівкові

ВИРОЩУВАННЯ: Гідропоніка

Останні відгуки

Анастасія Є. на 29 Jan 2023 :
В описании семена фирмы Гелиос, на фото Элитный ряд. Кто всё-таки производитель?
Людмила Н. на 07 Jan 2023 :
Порадувала врожаєм. Сусіди приходили полюбуватися. Гарні головки від 2 кг. Купувала пачку 100 шт...
Віктор З. на 05 Jan 2023 :
Зручно працювати, наприклад, при висадці розсади.
Александр Ш. на 02 Jan 2023 :
На сьогодні (початок січня) зберігається на відмінно - як тільки з грядки. Самі головки: тугі та...
Людмила Н. на 29 Dec 2022 :
Велика та гарна квасоля

Насіння салату тип Маслянистий (Саланова)

на сторінку

Маслянистий салат, або по-іншому Баттерхед, має вигляд невеликої, пухкої головки, сформованої з ніжних, хрустких листочків з делікатесним, злегка гіркуватим присмаком. Найбільше гіркоти в черешках і крайніх покривних листках, тому, їх вживають рідко.

Про маслянистий салат

Маслянистими салати цієї групи називають через те, що на поверхні листя виступає жиророзчинний вітамін Е, якого рослини накопичують дуже багато. Листя маслянистого салату найчастіше використовують для приготування бутербродів, бургерів, прикраси блюд.

При цьому листи не варто різати (в контакті з металом речовини, що містяться в них, окислюються), краще просто рвати руками. Маслянистий салат можна довго зберігати в холодильнику, так як з плином часу в ньому накопичуються нітрати. Найбільше маслянистий салат цінується любителями за його тонізуючий ефект.

Вирощування

Насіння маслянистого салату проростають при температурі 12-15 градусів, але для нормального росту і розвитку рослин потрібна температура в 14-15 градусів, причому при більш високих температурах дихання рослин викликає труднощі. При температурі 4 градуси зростання салату призупиняється, при 30 градусах і вище рослини гинуть.

Вирощуючи в теплиці маслянистий салат, слід мати на увазі, що висока температура при поганому освітленні посилює випаровування, що призводить не тільки до гальмування зростання, а й появи одного з найбільш злісних ворогів салату - цвілі. Температура грунту в теплиці повинна знаходитися на рівні 8-16 градусів, інакше коренева система рослин буде страждати через порушення балансу кисень - вуглекислий газ.

Маслянистий салат - рослина довгого світлового дня і великої кількості світла. При загущених посадках і в тіні зростання і розвиток рослин сповільнюється. Для вирощування маслянистого салату в теплиці більш підходять середньопізні сорти, з їх нейтральною реакцією на довжину дня (світлову стадію вони проходять за 30-35 діб).

Для досвічування листових салатів, до яких відноситься і маслянистий салат, застосовують лампи з білим спектром.

Цікава особливість салату до прояву високої чутливості на зміну інтенсивності освітленості, чергуванню світла і темряви - на світлі їх зростання слабшає, в темряві посилюється. Причому, при впливі темряви в першій половині дня салат росте слабше, ніж у другій.

Швидкість зростання за світловий період підвищується при посиленому внесення азотистих добрив.