Фільтр

Назад Фільтр

Категорії

Виробник

Країна виробник

Упаковка

Насіння анісу

Популярні

Аніс звичайний - однорічна рослина сімейства Зонтичні, з латинської мови «anisum» характеризується як кріп. Існує думка, що аніс родом з Лівану. У дикому вигляді практично неможливо знайти цю культуру.

Особливості

У їжу вживають як свіжу або сушену зелень анісу, так і його плоди - двухполовинчату сім'янку, в якій містяться жирні олії, білкові речовини, кавові кислоти, цукор. Крім пряно-смакового додатку, широко використовується в медицині як відхаркувальний, протиастматичний, що збуджує апетит, проносний, шлунковий, потогінний, бактерицидний засіб.

Крім перерахованого вище, домогосподарки використовують його для відлякування молі, клопів, тарганів.

Аніс вельми теплолюбна рослина, вимоглива до родючості грунту і вологи, ясної і сухої погоди під час цвітіння.

Вирощування аніса насінням

Насіння анісу проростає довго, сходи ростуть повільно, часто страждають від бур'янів, ведучи з ними боротьбу за поживні речовини, вологу і сонячне світло.

Висаджують анісове насіння в звичайну землю, не любить він тільки глинистий або піщаний грунт.

Сіяти культуру починають тільки після хорошої обробки грунту, роблять це ранньою весною. Засівають культуру у викопані борозенки з відстанню не менше 50 сантиметрів. Земля обов'язково повинна бути волога, адже прянощі вимагають багато води для врожайності.

Як і всі представники сімейства Зонтичних, проростання у анісу затягується на довгий проміжок часу. Щоб хоч трохи прискорити цей процес, потрібно замочити насіння на два дні (час від часу промиваючи під проточною водою) або потримати посівний матеріал в холодильнику (два тижні).

Найкращі попередники

Найкраще садити після бобових, зелених культур. Не варто висаджувати його в грунт, в якому росли фенхель, кріп, селера і кінза.

Догляд

Догляд не коштуватиме вам особливих зусиль. Головним правилом є поливати аніс вчасно і не забувати про прополку і розпушування.

Після сходів рослини необхідне проріджування. Залиште відстань 15-20 сантиметрів. Період дозрівання дорівнює 125-135 дням.

Якщо ви вирощуєте аніс з метою отримати зелень, не забувайте про регулярне прищипування пагонів для кращого проростання.

Щоб уникнути появи шкідників (попелиця, зонтичні клопи) або хвороб (він не особливо стійкий до іржі і бактеріозу), проводьте регулярний огляд і видалення пошкоджених ділянок.

Однак, як би ви не старалися давати рослині належну турботу, важливим фактором у досягненні високої врожайності є правильно підібраний посівний матеріал. Купити якісне насіння анісу ви можете в інтернет-магазині "Супермаркет Насіння". Ми представляємо тільки перевірених виробників з хорошою репутацією на ринку.