Гірчиця салатна коричнево-зелена насіння мікрозелені (Agrocity)

Никто не написал еще отзыв

Код товару:  #19317
Упаковка Ціна Кіл-ть Сума
10 г 42 грн
0 грн
50 г 126 грн
0 грн
Економія:0 грн
Сума: 0 грн
Розрахувати щільність посіву мікрозелені

    Мікрозелень (мікрогрін) гірчиці салатної коричнево-зеленої – це мікрогрін, який вживають як у свіжому, так і у відварному вигляді. Гірчиця додасть м'який гірчичний смак м'ясним і рибним стравам, овочевим салатам і закускам.

    Користь

    Мікрогрін гірчиці містить вітаміни (А, С, К, B1, В2, B5, B6, B9), кальцій, магній, марганець, фосфор, залізо, цинк, мідь, селен.

    У мікрозелені гірчиці переважають аскорбінова кислота і рутин (вітаміни С і Р) – відмінний протицинготний засіб, який запобігає старінню стінок кровоносних судин.

    Гірчиця є хорошим антиоксидантом, посилює апетит, покращує травлення. Також вона допомагає при інфекціях і застудних захворюваннях, а також у боротьбі з мігренню.

    Вирощування

    Для вирощування мікрозелені у домашніх умовах потрібно взяти:

    • насіння;
    • тару для вирощування (одноразові або багаторазові контейнери з кришкою, міні-парники, пророщувач);
    • субстрат (килимок з льону, джутовий килимок, кокосовий субстрат, решітки або ситечка, крапельний мат, медична вата і марля і т.д.);
    • ручний розпилювач для поливу.

    Замочіть насіння перед посівом у воді кімнатної температури. У залежності від розміру насіння, це займе від 2-12 годин.

    Покладіть на дно тари обраний субстрат і зверху рівномірно розподіліть насіння, так щоб вони покрили всю площу, уникаючи утворення грудок. Потім насіння і субстрат добре зволожте з розпилювача. Після поливу накрийте тару кришкою і поставте в тепле темне місце.

    Під час проростання насіння потрібно періодично провітрювати і зволожувати в міру підсихання. При надмірному поливі і недостатньому провітрюванні, насіння можуть запліснявіти.

    Як тільки насіння проростуть, приберіть кришку і перенесіть тару у світле місце (підвіконня, балкон, лоджія). Важливо! Варто уникати прямих сонячних променів, так як вони можуть занадто пересушити насіння.

    Подальший догляд полягає в обприскуванні зелені два рази в день у міру підсихання.

    Залежно від вирощуваної культури, мікрозелень буде готова до зрізу через 5-10 днів. Для її зрізу використовуйте ножиці.

    Зрізані паростки потрібно акуратно скласти в пластиковий контейнер і розмістити в холодильнику. Зберігати контейнер із мікрогріном у холодильнику можна до 5 днів.

    Можливі мікси з конюшиною, редискою, соняшником і редькою.

    Рекомендації:

    • Пінцети можна застосовувати, щоб дістати зіпсоване насіння.
    • Перекис водню можна використовувати для обприскування насіння, щоб вони не пліснявіли.
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter