Базилік суміш 5 ароматів насіння мікрозелені (Agrocity)

Мікрозелень (мікрогрін) базиліка суміш 5 ароматів – суміш насіння, яка складається з 5 різних сортів базиліка, що мають різні аромати і кольори.

Особливості

Суміш базилік дозволить виростити мікрозелень з ароматами лимона, гвоздики, кориці та ін.

Пікантний смак базиліка підійде для м'ясних і рибних страв, бутербродів і салатів.

Користь

Базилік корисний і смачний не тільки, коли вже виросте, але й у вигляді мікрозелені він – один із лідерів. У ньому багато каротину, природного цукру, корисних ефірних масел, вітамінів С і РР.

Мікрозелень базиліка зміцнює кровоносні судини, покращує кровотворення. Її також рекомендується вживати при порушенні обмінних процесів в організмі, ожирінні та цукровому діабеті.

Високий вміст кальцію допомагає зміцнити зуби і кістки, а залізо служить профілактикою анемії в зимовий час. Вживання в їжу мікрозелені підвищує захисні функції імунітету.

Базилік поліпшить травлення, особливо якщо у вас є проблеми з травною системою.

Вирощування

Для вирощування мікрозелені у домашніх умовах потрібно взяти:

• насіння;
• тару для вирощування (одноразові або багаторазові контейнери з кришкою, міні-парники, пророщувач);
• субстрат (килимок з льону, джутовий килимок, кокосовий субстрат, решітки або ситечка, крапельний мат, медична вата і марля і т.д.);
• ручний розпилювач для поливу.

Замочіть насіння перед посівом у воді кімнатної температури. У залежності від розміру насіння, це займе від 2-12 годин.

Покладіть на дно тари обраний субстрат і зверху рівномірно розподіліть насіння, так щоб вони покрили всю площу, уникаючи утворення грудок. Потім насіння і субстрат добре зволожте з розпилювача. Після поливу накрийте тару кришкою і поставте в тепле темне місце.

Під час проростання насіння потрібно періодично провітрювати і зволожувати в міру підсихання. При надмірному поливі і недостатньому провітрюванні, насіння можуть запліснявіти.

Як тільки насіння проростуть, приберіть кришку і перенесіть тару у світле місце (підвіконня, балкон, лоджія). Важливо! Варто уникати прямих сонячних променів, так як вони можуть занадто пересушити насіння.

Подальший догляд полягає в обприскуванні зелені два рази в день у міру підсихання.

Залежно від вирощуваної культури, мікрозелень буде готова до зрізу через 10 днів. Для її зрізу використовуйте ножиці.

Зрізані паростки потрібно акуратно скласти в пластиковий контейнер і розмістити в холодильнику. Зберігати контейнер із мікрогріном у холодильнику можна до 5 днів.

Рекомендації:

• Пінцети можна застосовувати, щоб дістати зіпсоване насіння.
• Перекис водню можна використовувати для обприскування насіння, щоб вони не пліснявіли.