Зелена насіння капусти листової (Насіння України)

Капуста листова середньостигла Зелена - опис: 

• Листовий різновид капусти, що не утворює качанів.
• Рослина середньоросла, заввишки 60–80 см.
• Листя зеленого забарвлення, щільне, велике, завдовжки 20–30 см.

ПРИЗНАЧЕННЯ

Листя використовують у свіжому та замороженому вигляді, для приготування зелених овочевих супів, салатів, його тушкують і маринують.

ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ

Вирощують сіянням насіння у відкритий ґрунт або через розсаду. Урожай збирають із початку серпня, починаючи з нижнього листя. Особливо капуста смачна після перших морозів.