Сироїжка цільна (чудова, бездоганна) міцелій (УкрМіцелій)

Сироїжка цільна (чудова, бездоганна) міцелій - опис:

Зовні у гриба випуклої форми капелюшок, який в діаметрі росте від 4 до 12 см, має щільну структуру м'якоті, поверхня покрита слизом. Забарвлення нерівномірне, по центру оливкового або жовтого кольору, інша частина має червоний або коричневий відтінок.

З капелюшка добре відділяється шкірка, краї можуть розтріскуватися. У гриба білого кольору ніжка, може мати рожевий наліт, близько підстави з жовтим відтінком. Усередині ніжка у молодих грибів має суцільну м'якоть, пізніше з'являються порожнини.

На початку м'якоть забарвлена ​​в білий колір, з часом стає жовто-сірого відтінку. М'якоть біла, легко ламається, ніжної структури, має хороші смакові якості, має солодкуватий смак, може набувати гіркуватість, використовується для вживання у свіжому вигляді або в соліннях.

Шар з пластинками має жовте забарвлення. Період плодоношення триває з липня до жовтня, вважає за краще виростати у хвойних і змішаних лісах.

Технологія вирощування сироїжки:

Успішно гриби культивуються в домашніх умовах. Для посадки необхідно поглибити лунку біля дерева на 5-15 см, по дну розподілити міцелій, зверху засипати землею з перегноєм в рівних пропорціях, а також шаром землі, що перебувала в лунці.

Поливають посадку в період посухи, на 1 м кв. буде потрібно не менше 10 літрів води. Перший урожай збирають не раніше ніж через 5 місяців, з 1 м кв. 350-500 грам, наступний урожай складе 3,5-4,5 кілограма з метра квадратного.

Також можна використовувати спосіб вирощування в закритому приміщенні, врожайність при такому способі буде меншою.

Вид посадкового матеріалу:

• живий міцелій на зерні.