Скрипиця (Молочай, Груздь повстяний) міцелій (УкрМіцелій)

Скрипиця (Молочай, Груздь повстяний) міцелій (УКРМІЦЕЛІЙ) опис:

Гриб з сімейства Сироїжкових, капелюшок в діаметрі від 8 до 26 см., Хорошої щільної і м'ясистої структури. Форма у капелюшка має опуклу форму, пізніше стає схожа на воронку, краї мають хвилясту форму. Поверхня капелюшка білого кольору, ворсиста, зрілі гриби мають жовте забарвлення з більш темними рудими плямами. Шар з пластинками білого забарвлення, в ширину 0,4-0,7 см., Рідко розташовані, суперечки також пофарбовані в білий колір, мають довгасту форму.

Висота ніжки скрипиці в діаметрі становить від 8 до 26 см., Щільної структури м'якоттю, спочатку опукла, пізніше воронкообразна, краї капелюшка загорнуті, не рівної форми. На поверхні капелюшка видно ворсинки. Забарвлення капелюшка з часом стає жовтого відтінку, можуть також бути плями кольору охри. Пластинчастий шар має зелений або жовтий відтінок.

Спори гриба мають біле забарвлення і довгасту форму. У гриба щільна м'якоть, тверда на дотик, має приємний фруктовий смак з невеликою гіркуватістю, сік набуває червоного відтінку. Перед приготуванням гриби необхідно вимочувати, після чого використовати в соліннях, маринуванні, і консервації, має відмінні смакові якості. Гриб мікорізний і виростає в листяних і хвойних лісах, поблизу беріз, плодоносить групами.

Технологія вирощування дереворуйнівних грибів:

Даний гриб добре культивується в домашніх умовах, можна посадити близько листяних дерев в саду, в будь-який період часу. Обов'язковою умовою виступає придбанням якісного міцелію для посадки. Одна пачка міцелію розрахована на площу близько одного дерева в 2,5-3,5 м., Кв. У лунці в дерева необхідно перекопати землю, і підготувати поглиблення в 5-15 см., На дно якого розподіляють міцелій, зверху засипають шаром перегною з землею на навпіл.

Також зверху необхідно розподілити шар садової землі, при необхідності полити посадку. Плодоношення грибниці відбувається навесні і восени, перший урожай складе 350-500 грам., На наступний урожай можна буде зібрати з 1 м., Кв., Від 3,5 до 4,5 кілограм грибів. Грибниця росте і плодоносить багато років, стільки ж як росте дерево, з яким грибниця утворює мікоризу.

Міцелій дереворуйнівних грибів є в наявності двох видів:

Вид посадкового матеріалу:
живий міцелій на зерні.