Мокруха ялинова (Мокруха клейка, Слизняк) міцелій (УкрМіцелій)

Мокруха ялинова (Мокруха клейка, Слизняк) міцелій опис:

Капелюшок гриба м'ясистий, в діаметрі становить від 4 до 13 см., форма куляста, краъ капелюшка підвертаються в сторону ніжки. Згодом капелюшок випрямляється, по центру є горбок. Поверхня вкрита гладкою шкіркою, часто покрита слизом, пофарбована в сірий колір з відтінками синього і фіолетового, у зрілих грибів присутні чорні плями або крапки. У молодих грибів є покривало,що з'єднує капелюшок і ніжку гриба, з часом залишається у вигляді слизового кільця.

М'якоть має тендітну структуру, білого забарвлення з рожевим відтінком, м'якоть зрілих грибів набуває сірого відтінку. М'якоть має солодкий смак, і злегка кислуватий запах.

Пластинки гриба мають форму дуг, широкі близько 3-6 мм., рідко розташовані, пофарбовані в білий або сірий колір, з віком темніють. Спори пофарбовані в темно-коричневий колір. Висота ніжки становить від 5 до 11 см., У молодих грибів пофарбована в білий або сірий колір, з часом стає темною. Форма ніжки булавоподібна, поверхня гладка, є лусочки, ослизлих.

Гриб відноситься до їстівних, необхідно перед вживанням попередньо відварити гриби протягом 15 хвилин, а також зняти шкірку з поверхні. Гриби маринують, засолюють, а також консервують, використовують в соусах, і в гарнірах. Після відварювання гриби набувають темний відтінок.

Технологія вирощування дереворуйнівних грибів:

Даний гриб воліє виростати в хвойних і змішаних лісах, росте в групах на підстилці з моху, близько ялини або сосни.

Гриби можна виростити біля будинку в саду, одна упаковка використовується для посадки близько одного дерева. Рости гриби будуть під будь-яким деревом, для посадки в лунці роблять поглиблення на 5-15 см., Розподіляють міцелій, вкривають шаром землі в суміші з перегноєм (1: 1), поверх засипають залишками землі з лунки. Посадку вирівнюють граблями, при необхідності поливають посадку. Перший урожай з'явиться не раніше 5 місяців після посадки, або тільки через рік. Урожайність першого року становить від 350 до 500 грам з 1 метра квадратного, наступний урожай складе від 3,5 до 4,5 кг з 1 м. Кв.

Міцелій дереворуйнівних грибів є в наявності двох видів:

Вид посадкового матеріалу:
живий міцелій на зерні.