Немає товарів
Замовлення по телефону
Гриб відноситься до роду Сироїжкові, також популярний як рижик дубовий. Гриб відносять до умовно-їстівних грибів 2 категорії. Оскільки у гриба дуже гіркий молочний сік м'якоті, його відносять до умовно-їстівних, через цю особливість гриб практично ніколи не буває червивим. Капелюшок гриба в діаметрі досягає від 5 до 12 см., Має плоску форму, пізніше стає неправильної лійкоподібної форми, краї підвернутими.
Забарвлення капелюшка помаранчева або цегляного кольору, пластинки забарвлені в жовтий колір, що спадає на ніжку. Спори пофарбовані в бежевий або колір охри. Ніжка гриба невисока, близько 3-7 см., А діаметр 1,5-3 см., Має трохи світліше колір ніж у капелюшки. М'якоть забарвлена в світлий бежевий колір, щільна, на місці зрізу ставати злегка рожевою, має приємний аромат. Однією з особливостей грудей є виростання їх своєрідними кущиками (купами) в групах.
Часто на поверхні капелюшка є залишки грунту, оскільки дозрівання гриба відбувається під землею, а на поверхні спостерігаються тільки підросли зрілі гриби. Виростає в широколистяних лісах, досить поширені, гриби можна зустріти з середини літа до жовтня.
Грузді в кулінарії використовують тільки для приготування в солоному вигляді, оскільки гриби проходять попередню підготовку у вигляді вимочування, щоб позбутися від гіркоти.
Садити міцелій груздів можливо на присадибній ділянці, в клумбах і садах, під будь-яким деревом, навіть під плодовим, головне наявність для посадки високоякісного міцелію. Одна упаковка міцелію розрахована для посадки на 2,5-3 м. Кв., Чого достатньо, для посадки близько одного дерева. Землю в лунці добре розпушують, в поглибленні (від 5 до 15 см.) Розподіляють рівномірним шаром міцелій, після вкривають шаром землі змішаним наполовину з перегноєм.
Посадка можлива в будь-який період року, під будь-якими деревами в саду. При посухи посадку поливають, 10 літрів на 1 метр кв. Урожай збирають не раніше ніж через 5 місяців, часом урожай можливий через рік. Перший урожай становить близько 350-500 грам з 1 м.кв., наступні 3,5 4,5 кг. Оскільки гриб мікорізного, то тривалість зростання грибниці залежить від того, скільки буде рости дерево.
Схожі товари
Купуй за найвигіднішими цінами. Дізнавайся про наявність нових надходжень, ще до продажу на сайті