Глива Білий ельф міцелій (УкрМіцелій)

Никто не написал еще отзыв

Код товару:  #14295
Упаковка Ціна Кіл-ть Сума
100 г 140 грн
0 грн
Економія:0 грн
Сума: 0 грн

    Глива Білий ельф міцелій - опис:

    Візуально красивий вид грибів, з білими рівними капелюшками, по краях часто хвилястими, діаметр яких становить від 10 до 16 см. Пластинки розташовані з середньою частотою, широкі, мають віялоподібну форму, світло-жовтого кольору.

    Ніжка у гриба пружна, хорошою щільності, довжиною виростає від 3 до 5 см, має також білий колір. При виборі якісного міцелію прекрасно росте в домашніх умовах.

     

    Використання

    Глива відноситься до їстівних грибів, дуже популярна в кулінарії, з неї можливо приготувати безліч різноманітних страв. Приготування даного виду грибів триває всього близько 20 хвилин.

    Можна використовувати в смаженому і вареному вигляді, так само часто використовують в соліннях і маринуванні, сушать. При термічній обробці глива прекрасно зберігає свій вишуканий грибний аромат і смак.

     

    Технологія вирощування дереворуйнівних грибів

    Глива відноситься до дереворуйнуючихгрибів, і існує два способи вирощування подібних грибів в домашніх умовах. Перший спосіб інтенсивний, другий екстенсивний.

     

    Інтенсивний спосіб

    При інтенсивному способі використовуються однокомпонентні субстрати, (можна використовувати тільки солому) або багатокомпонентні, наприклад, суміш соломи, тирси та сіна. Будь-який з субстратів поміщають в окріп. Після, коли субстрат охолов, зливають воду, віджимають і до нього підмішують міцелій в пропорції 1 упаковка на 40 кілограм субстрату.

    Для циркуляції повітря в мішках роблять отвори або надрізи по 3-5 сантиметрів. Споруджені блоки рекомендовано підвішувати або розмістити в саду, де є тінь, або в приміщенні.

    Наступний період - проростання, яке займає від 3 до 4 тижнів. Потреби в освітленні в цей період немає, за цей час субстрат змінює колір на білий або жовтий, помітно ущільнюється.

    Плодові тіла з'являться вже через 2 тижні, і саме в цей період для зростання вже необхідно освітлення. Там де утворюються зачатки грибів, на мішках роблять прорізи. Урожай збирають в два періоди, інтервал між ними становить близько 2-3 тижнів. Найвища врожайність саме в перший період.

     

    Екстенсивний спосіб

    При виборі екстенсивного способу за основу беруть поліна або бруски різного розміру, в середньому близько 30 см в довжину і в діаметрі 25 см, які на тиждень замочують у воді. Спиляні поліна ж залишають всього на добу.

    У деревині випилюють отвори, залишаючи в них міцелій (1 упаковки вистачає на 40 кг деревини), отвори закупорюють скотчем, або соломою, іноді ватою або папером.

    Залишають на 3-6 місяців для утворення грибниці, температурний режим може коливатися від +7 до +27 С, можна використовувати затінене місце на присадибній ділянці або в добре провітрюваному приміщенні.

    Урожай можна зібрати в два заходи навесні і в два заходи восени, при сприятливих умовах гриби збирають і в літній період.

     

    Вид посадкового матеріалу:

    • живий міцелій на зерні.
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter