Перилла овощная Шисо семена микрозелени (Agrocity)

Никто не написал еще отзыв

Код товара:  #21038
К сожалению этот продукт снят с производства или нет товара

Расчитать плотность посева микрозелени

    Микрозелень периллы овощной Шисо – мягкие остроугольные листочки с бархатной структурой и ажурными краями. Еще одно название этой зелени – японская петрушка. Вкус лакричный и землистый. 

    Особенности

    Микрозелень широко применяют в кулинарии.

    Особенно любят шисо на Востоке. Все дело в тонком перечно-мятном аромате. Чем-то листья Периллы по вкусу напоминают риган с оттенками мяты. Вкус освежающий, тонкий, структура очень нежная.

    Эту зелень подают к мясу и рыбе. Хороша она в салатных миксах и в дополнение к овощным сочетаниям. Добавляют Шисо в некоторые оригинальные десерты и напитки.

    Польза

    Листья Периллы богаты каротином, процентное содержание которого в разы превышает насыщенность этим микроэлементом моркови.

    Из листьев и семян периллы готовят отвары, которые снимают боль. Настои эффективны при простудных заболеваниях, бронхите, сильном кашле. Отвар из травы может применяться как натуральное мочегонное средство.

    Выращивание

    Для выращивания микрозелени в домашних условиях нужно взять:

    • семена;
    • тару для выращивания (одноразовые или многоразовые контейнеры с крышкой, мини-парники, проращиватель);
    • субстрат (коврик из льна, джутовый коврик, кокосовый субстрат, решетки или ситечки, капельный мат, медицинская вата и марля и т.д.);
    • ручной распылитель для полива.

    Положите на дно тары выбранный субстрат и сверху равномерно распределите семена, так чтобы они покрыли всю площадь, избегая образования комков. Затем семена и субстрат хорошо увлажните из распылителя. После полива накройте тару крышкой и поставьте в теплое темное место.

    Во время прорастания семена нужно периодически проветривать и увлажнять по мере подсыхания. При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании, семена могут заплесневеть.

    Как только семена прорастут, уберите крышку и перенесите тару в светлое место (подоконник, балкон, лоджия). Важно! Стоит избегать прямых солнечных лучей, так как они могут слишком пересушить семена.

    Дальнейший уход заключается в опрыскивании зелени два раза в день по мере подсыхания.

    В зависимости от выращиваемой культуры, микрозелень будет готова к срезу через 5-10 дней. Для ее среза используйте ножницы.

    Срезанные ростки нужно аккуратно сложить в пластиковый контейнер и разместить в холодильнике. Хранить контейнер с микрогрином в холодильнике можно до 5 дней.

    Рекомендации:

    • Пинцеты можно применять, чтобы достать испорченные семена.
    • Перекись водорода можно использовать для опрыскивания семян, чтобы они не плесневели.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter