Протеиновый (5 урожаев) набор семян микрозелени (люцерна, горох, соя, подсолнух, кресс- салат) (Agrocity)

Набор семян микрозелени Протеиновый (люцерна, горох, соя, подсолнух, кресс-салат) – набор микрозелени, который обеспечит организм источником энергии и питательными веществами.

Микрозелень люцерны – это очень нежная, хрустящая и сочная зелень со вкусом зеленого горошка.

Молодые ростки хорошо усваиваются и помогают регулировать пищеварение, защищают организм от вредного воздействия свободных радикалов, значительно улучшают выносливость и работоспособность.

Микрозелень гороха – молодые ростки, которые применяют в большом многообразии, начиная с простого декорирования до использования в салатах, первых блюдах и даже с фруктами. По вкусу микрозелень гороха слегка сладковатая, с мягким горьким привкусом и имеет ореховый оттенок.

Микрозелень гороха богата на протеины, фосфор, витамины В2, В1, В9, В6, Е, С, РР, К. Употребление молодых ростков гороха позволяет снизить уровень сахара в крови, уменьшить показатели холестерина и зарядиться бодростью на весь день.

Микрозелень сои – это ростки, которые по вкусу немного напоминают спаржу. В микрозелени сои от 4 до 40 раз больше питательных веществ, чем во взрослом растении.

Микро- и макроэлементы в зародышах растений усваиваются намного лучше, чем при употреблении в пищу семян (крупы и бобы в виде каш, высушенных и перемолотых специй), но намного менее калорийны.

Микрозелень подсолнуха – зелень, которую добавляют в салаты, супы и соусы, подают к мясным и рыбным блюдам, гарнирам и бутербродам.

Ростки способствуют нормализации кислотно-щелочного баланса организма, укрепляют нервную систему и способствуют сохранению хорошего зрения. Также они улучшают состояние кожи, замедляют процессы старения.

Микрозелень кресс-салата – сочная зелень с приятным нежно-пряным привкусом, которую широко используют в кулинарии. Ее добавляют в салаты, супы и соусы, подают к мясным и рыбным блюдам, гарнирам и бутербродам.

Кресс-салат богат витаминами группы В, витамином С, каротином, рутином, микроэлементами. Обладает общеукрепляющим действием, улучшает пищеварение, сон и самочувствие, снижает артериальное давление.

Рекомендации:

• Пинцеты можно применять, чтобы достать испорченные семена.
• Перекись водорода можно использовать для опрыскивания семян, чтобы они не плесневели.