Бьюти набор (5 урожаев) семян микрозелени (морковь, шпинат, капуста листовая, чечевица, свекла) (Agrocity)

Набор семян микрозелени Бьюти (морковь, шпинат, капуста листовая, чечевица, свекла) – это набор микрозелени, который хорошо раскрывает и удачно дополняет вкус блюд.

Микрозелень моркови – молодые ростки обладают сладковатым мягким морковным вкусом и пикантным ароматом. Морковь славится большим содержанием бета-каротина, но оказалось, что микрозелень также является хорошим источником этого важного питательного вещества.

Микрозелень шпината – зеленые крошечные листья и стебли микрозелени шпината, которые похожи по размеру и форме на редис. По вкусу микрозелень шпината пряная, ароматная, с ярким послевкусием.

Микрозелень шпината насыщает, снабжает организм питательными веществами, выводит шлаки и токсины. Благодаря высокому содержанию железа она помогает гемоглобину стать активнее и лучше снабжать клетки кислородом; зелень улучшает обмен веществ и способствует выработке организмом энергии.

Микрозелень капусты листовой – ростки листовой капусты Кале (или Кейл), которые используют в салатах и коктейлях. Вкус микрозелени капусты Кале прекрасно сочетается с микрозеленью базилика, свежими овощами, а также травами.

Микрозелень оказывает мощное благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Употребление ростков уменьшает артериальное давление и снижает риск возникновения заболеваний сердца.

Микрозелень чечевицы – молодые проростки, которые обладают интересным деликатным вкусом. В кулинарии в основном используют в салатах и мясных блюдах.

Стебель и листья чечевицы являются съедобными. Микрозелень имеет сладковатый, сочный, пряный привкус. Она богата белками и витамином С (42,32 мг/100 г). Очень интенсивно воздействует на обмен веществ в организме, содействует выведению холестерина и увеличению значения гемоглобина.

Микрозелень свеклы – молодые ростки, которые добавляют к салатам и вторым блюдам. Они имеют зеленый окрас с фиолетовыми прожилками.

Микрозелень обладает тонизирующим эффектом, благодаря высокому содержанию микроэлементов и комплекса витаминов. Она укрепляет иммунитет и благотворно влияет на пищеварительную систему. Молодые ростки богаты витаминами группы В, А, РР, Е, содержат много железа, магния, кальция, йода, фолиевую и аскорбиновую кислоту.

Рекомендации:

• Пинцеты можно применять, чтобы достать испорченные семена.
• Перекись водорода можно использовать для опрыскивания семян, чтобы они не плесневели.