Нет товаров
Заказ по телефону
Микрозелень (микрогрин) капусты кольраби фиолетовой – ростки с фиолетовыми стеблями и листочками. Они используются для украшения блюд за счет своего вида.
Вкус капусты кольраби похожий на репу, однако более сладкий и мягкий.
Микрозелень кольраби хорошо влияет на работу желудочно-кишечного тракта, очищая кишечник от токсинов. Также она улучшает метаболизм и здоровье пищеварительной системы в целом.
Зеленые ростки нормализуют работу сердечно-сосудистой системы. Пророщенные семена капусты кольраби снижают риск возникновения инфарктов и инсультов.
Пророщенные семена кольраби укрепляют костные и соединительные ткани организма – кости и зубы.
Кольраби – богатый источник каротинов, которые действуют как антиоксиданты и особенно важны для здоровья глаз.
Для выращивания микрозелени в домашних условиях нужно взять:
Замочите семена перед посевом в воде комнатной температуры на 6-12 часов.
Положите на дно тары выбранный субстрат и сверху равномерно распределите семена, так чтобы они покрыли всю площадь, избегая образования комков. Затем семена и субстрат хорошо увлажните из распылителя. После полива накройте тару крышкой и поставьте в теплое темное место. Проращивать семена нужно 3-5 дней.
Во время прорастания семена нужно периодически проветривать и увлажнять по мере подсыхания. При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании, семена могут заплесневеть.
Как только семена прорастут, уберите крышку и перенесите тару в светлое место (подоконник, балкон, лоджия). Важно! Стоит избегать прямых солнечных лучей, так как они могут слишком пересушить семена.
Дальнейший уход заключается в опрыскивании зелени два раза в день по мере подсыхания.
В зависимости от выращиваемой культуры, микрозелень будет готова к срезу через 4-7 дней. Для ее среза используйте ножницы.
Срезанные ростки нужно аккуратно сложить в пластиковый контейнер и разместить в холодильнике. Хранить контейнер с микрогрином в холодильнике можно до 5 дней.
Рекомендации:
Похожие товары
Покупай по самым выгодным ценам. Узнавай о наличии новых поступлений, еще до продажи на сайте