Нет товаров
Заказ по телефону
Микрозелень (микрогрин) бораго (огуречная трава) – это прекрасное и ценное растение, обладающее массой лечебных свойств.
Листья у микрозелени бораго зеленые, слабоморщинистые. Вкус огурца, слегка горьковатый.
Листья употребляют в свежем виде. Бораго отлично заменит в блюде огурец, но может использоваться вместе с ним. Его добавляют в винегреты, салаты, соусы, гарниры, холодные супы и борщ, к жареным блюдам из мяса и рыбы.
Бораго содержит большое количества аскорбиновой кислоты, ретинола, каротина, витамина Р, минеральных солей, особенно калия, железа, кальция, магния и марганца, легкоусваиваемых белков, органических кислот (в т. ч. яблочной, лимонной и кремниевой), танинов, сапонинов, дубильных и слизистых веществ.
В народной медицине используется как тонизирующее и успокаивающее средство, которое помогает избавиться от меланхолии и депрессии, благотворно воздействует на сердечную мышцу, нервную систему и кровеносные сосуды.
Бораго содержит огромное количество активных фитонутриентов, которые оказывают благоприятное воздействие на организм. Именно поэтому, отвары и настойки из листьев растения используют для лечения бессонницы, стрессов и мочекаменных болезней.
Для выращивания микрозелени в домашних условиях нужно взять:
Замочите семена перед посевом в воде комнатной температуры. В зависимости от размера семян, это займет от 2-12 часов.
Положите на дно тары выбранный субстрат и сверху равномерно распределите семена, так чтобы они покрыли всю площадь, избегая образования комков. Затем семена и субстрат хорошо увлажните из распылителя. После полива накройте тару крышкой и поставьте в теплое темное место.
Во время прорастания семена нужно периодически проветривать и увлажнять по мере подсыхания. При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании, семена могут заплесневеть.
Как только семена прорастут, уберите крышку и перенесите тару в светлое место (подоконник, балкон, лоджия). Важно! Стоит избегать прямых солнечных лучей, так как они могут слишком пересушить семена.
Дальнейший уход заключается в опрыскивании зелени два раза в день по мере подсыхания.
В зависимости от выращиваемой культуры, микрозелень будет готова к срезу через 5-10 дней. Для ее среза используйте ножницы.
Срезанные ростки нужно аккуратно сложить в пластиковый контейнер и разместить в холодильнике. Хранить контейнер с микрогрином в холодильнике можно до 5 дней.
Рекомендации:
Похожие товары
С этим товаром покупают
Покупай по самым выгодным ценам. Узнавай о наличии новых поступлений, еще до продажи на сайте