Чешуйчатка золотистая (Чешуйчатка толстая, Ивняк) мицелий (УкрМицелий)

Чешуйчатка золотистая (Чешуйчатка толстая, Ивняк) описание:

Данный гриб принадлежит к семейству Строфариевых и роду Чешуйчаток. Шляпка размером 5-18 см в диаметре, в форме широкого колокольчика, с возрастом становится плоскоокруглой, плотной, темно-желтой и ржаво-желтой с рассеянными по верху рыжевато-коричневыми хлопьями.

Пластинки большие, прирастают зубьями к ножке в начале светло-желтые после созревания буреют. Мякоть бело-желтая. Ножка не высокая, размером 7-10 см и толщиной 1-1,5 см. Внутренняя структура плотная, желто-бурого цвета.

На ней есть каштановые чешуйки с крупноволокнистым колечком, которое уходит после созревания. Этот гриб годен, для добавления в еду. В его плодовых телах есть жиры, протеины, витамины, сахар и минералы. И их количество в три раза выше, чем в других грибах.

Полезные свойства:

В чешуйчатке находится такое количество аминокислот, которого нет в других съедобных грибах. Поверхность залита слизью, которая очень полезна для человека. Она способна возобновить энергию и работу мозга.

Мякоть чешуйчатки способна улучшить работу общего иммунитета организма. Ивняк является сапротрофом, он способен жить на живой и мертвой древесине листовых деревьев, иногда на хвойных.

Технология выращивания дереворазрушающих грибов:

Для выращивания чешуйчатки подойдут бревна и полена длиной 40-50 см и диаметром до 25 см. Желательно древесина из листовых деревьев, также подойдут пеньки. 

В брусках просверливают дырки, и туда переносят мицелий (1 упаковка на 30 кг древесины), заделывают дырки клейкой лентой, соломой, ваткой или другим удобным материалом. Период роста длится от 6 до 12 месяцев, при температуре +7-27◦С.

Размещают в тенистом месте или в проветриваемой комнате. Урожай собирают 1 раз в год весной или осенью на протяжении 3-5 лет.

Мицелий дереворазрушающих грибов есть в наличии в таком виде посадочного материала:

• живой мицелий на зерне.