Сыроежка лайковая (зелёно-красная) мицелий (УкрМицелий)

Сыроежка лайковая (зелёно-красная) мицелий - описание:

Данный гриб достаточно большой по размеру, диаметр составляет около 20 см., выпуклой формы, позже выпрямляется, в шляпке содержится достаточное количество мякоти, края ровные.

Окраска шляпки может быть от красно-фиолетового до красного с коричневым оттенком. Слой с пластинками достаточно толстый, окрашен в бежевый цвет, прирастает к ножке гриба.

Размер ножки в высоту около 5-10 см., толщина составляет 1,3-3 см., окраска белого цвета, поверхность ножки гладкая, мякоть мелкопористая. Споры имеют округлую форму, споровый порошок окрашен в цвет охры.

Мякоть у данного гриба белого цвета, под кожицей имеет жёлтый оттенок. Мякоть не обладает резким запахом, так же, как и вкусом, имеет плотную структуру. Гриб относится к съедобным грибам 3 категории, чаще всего из него готовят соленья и отваривают.

Растут грибы в небольших группах, в лиственных лесах, около дубов, берёз и клёнов. Период плодоношения длится с июля и до сентября, распространён гриб на территории Евразии и Северной Америки.

Технология выращивания сыроежки:

Сыроежки успешно выращиваются в искусственных условиях. Грибница образует микоризу с любым лиственным деревом, одна упаковка мицелия рассчитана для посадки на площади от 2,5 до 3 м., кв., около дерева.

В лунке под деревом необходимо перекопать слой почвы, на глубину в 5-15см., необходимо высадить мицелий, сверху распределить слой земли, наполовину смешанной с перегноем. Поверх распределяют почву, которая находилась в лунке.

Появляются грибы осенью и весной, первый урожай стоит ожидать не ранее 5 месяцев спустя после посадки. Первый урожай может появится спустя год. Урожайность составит от 350 до 500 грамм с 1 м. кв., на следующий урожай можно будет собрать около 3,5-4,5 килограмм грибов с 1 квадратного метра.

Летом грибницу поливают садовой лейкой, на 1 м., кв., около 10 литров. Для выращивания также можно использовать закрытые помещения с хорошей вентиляцией.

Мицелий сыроежки продается в таком виде:

• живой мицелий на зерне.