Рядовка желто-красная (Опенок красный) мицелий (УкрМицелий)

Рядовка желто-красная (Опенок красный) мицелий (УкрМицелий) описание:

Гриб обладает выпуклой формы шляпка, со временем становится распростёртой, поверхность шляпки бархатная, с большим количеством мякоти, в диаметре около 7 см., окраска шляпки жёлтая или оранжевая, иногда с красным оттенком, покрыта маленькими чешуйками, коричневой окраски. Пластинчатый слой окрашен в желтый цвет, споры имеют белую окраску. Ножка продолговатая, имеет цилиндрическую форму, жёлто-красного цвета, покрыта мелкими коричневыми чешуйками, около основания ножка становится расширенной, имеет волокнистую структуру.

Высота ножки от 5 до 7 см., в толщину 1-1,5 см., часто приобретает изогнутую форму. У гриба плотная, толстая мякоть, окрашена в жёлтый цвет, на вкус мякоть пресная, обладает кисловатым запахом. Гриб условно-съедобный, готовят Рядовку в жареном, маринованном, а также вареном виде.

Гриб относят к микоризным, а также и к сапротрофам, в искусственных условиях можно выращивать различными способами. Необходимым условием, является выбор только высококачественного, адаптированного мицелия.

Технология выращивания дереворазрушающих грибов:

Высадить мицелий можно в парке, оранжерее, а также у себя в саду. Около любого лиственного дерева, в любое время года можно высадить мицелий, одна упаковка рассчитана на посадку площадью в 2,5-3 м., кв. В лунке перекапывают землю, делают углубление в 5-15 см., и распределяют слой мицелия, после чего сверху засыпают слоем из земли с перегноем (1:1). Землю, что осталась из лунки также засыпают сверху.

Получить урожай возможно после 5 месяцев после посадки, или только на следующий год. Плодоносит грибница 2 раза за год, весной и осенью, первый урожай составляет 350-500 гр.,1 м., кв., следующие около 3,5-4,5 килограмм с 1 метра квадратного. Во время засухи в летний период грибницу поливают (10 литров на 1 м., кв.). Грибы можно вырастить также в закрытом помещении на субстрате.