Опенок намеко (Фолиота намеко, Чешуйчатка съедобная, Маслянистый гриб, Клейкий гриб) мицелий (УкрМицелий)

Опенок намеко (Фолиота намеко, Чешуйчатка съедобная, Маслянистый гриб, Клейкий гриб) мицелий описание:

Данный вид грибов распространён на территории Японии, диаметр шляпки составляет 3-8 см., имеет форму полусферы, поверхность шляпки покрыта липкой слизью. Гриб отличается прекрасным вкусом и нежной текстурой мякоти. Перед приготовлением слизь легко удаляется.

Полезные свойства:

Гриб содержит в своём составе большое количество протеина, белков и углеводов, а также витамины, тиамин, минералы. Обладает свойствами, которые повышают сопротивляемость организма к стафилококковым бактериям, является профилактикой злокачественных опухолей.

Технология выращивания дереворазрушающих грибов:

При использовании интенсивного способа выращивания грибов за основу берут однокомпонентный субстрат, как правило, состоит, либо комбинированный, который может состоять из соломы, опилок и сена. Одной упаковки мицелия достаточно для 40 кг субстрата, который предварительно необходимо замочить в кипятке. После того как субстрат остынет, отжимают его и перемешивают с мицелием и распределяют по мешкам. Мешки завязывают и делают прорези для циркуляции воздуха. Посадку размещают в тенистом месте на 3-4 недели, после, спустя ещё 1,5-2 недели необходимым будет освещение, в мешках появляются зачатки плодовых тел, на месте которых необходимо сделать прорези. Мешки с субстратом лучше держать в подвешенном виде. Урожай собирают в несколько периодов, с промежутками в 2-3 недели.

При использовании экстенсивного способа необходимы деревянные бруски или поленья в длину не менее 40 см., и в диаметре 25 см., предварительно поленья оставляют на 7-10 см., или на сутки если дерево свежее. В брусках делают отверстия, в которые непосредственно закладывают мицелий и закупоривают ватой или бумагой. Размещают на период зарастания грибниц (3-6 месяцев) в тенистом месте в саду, или в помещении с хорошей вентиляцией. Плодоношение около 4 раз в год.

Мицелий дереворазрушающих грибов есть в наличии двух видов:

Вид посадочного материала:
живой мицелий на зерне.