Опенок зимний (Фламмулина бархатистая, Коллибия бархатистоножковая, Зимний гриб) мицелий (УкрМицелий)

Опенок зимний (Фламмулина бархатистая, Коллибия бархатистоножковая, Зимний гриб) мицелий описание:

Гриб является съедобным, форма шляпки шаровидная, со временем становится плоской, окраска жёлтого цвета с коричневым оттенком. Во влажную погоду шляпка покрывается слизью. Мякоть окрашена в бежевый цвет, водянистая и обладает приятным вкусом и запахом. Споры гриба имеют белую окраску.

Ножка гриба имеет одинаковую окраску со шляпкой, цилиндрической формы с жестковатой мякотью, в высоту ножка 4-8 см., толщина 0,8 см., кольцо на ножке отсутствует. Плодоносит гриб даже когда выпал снег, данный гриб сложно будет спутать с каким-то другим, период плодоношения длиться с поздней осени до начала земли. Растёт на пнях в лиственных лесах. Данный гриб прекрасно культивируется на фермах специализирующихся на выращивании грибов.

Технология выращивания дереворазрушающих грибов:

Из качественного мицелия можно вырастить зимний опёнок в домашних условиях, экстенсивным интенсивным способами.

При интенсивном способе подбирают субстрат однокомпонентный (одна солома), либо многокомпонентный (смесь соломы с опилками и сеном), заливают кипятком и дают остыть. После субстрат отжимают и смешивают с мицелием, одну упаковку смешивают с 40 килограммами подготовленного субстрата. Смесь рассыпают по полиэтиленовым мешкам, делают небольшие прорези (3-5 см.), для циркуляции воздуха. Мешки подвешивают в тенистых местах в саду. Грибница прорастает около 3-4 недель, в этот период нет необходимости в свете. Зачатки плодовых тел будут видны ещё через 1,5-2 недели, появляется необходимость в свете, а также нужно сделать прорези на местах прорастания грибов. Плодоношение происходит в несколько волн.

При выборе экстенсивного способа выращивания используют деревянные бруски и поленья, делают отверстия, по которым закупоривают мицелий ватой, бумагой или клейкой лентой. Предварительно поленья замачивают в течении недели, если они только-что спилены, то на сутки. Одна упаковка мицелия идёт на 40 килограмм древесины. Разрастание грибницы происходит при температуре от +7 до +27, в течение 3-6 месяцев. Плодоношение наблюдается до 4 раз в году.

Мицелий дереворазрушающих грибов есть в наличии двух видов:

Вид посадочного материала:
живой мицелий на зерне.