Нет товаров
Заказ по телефону
Шляпка гриба мясистая, в диаметре составляет от 4 до 13 см., форма шаровидная, края шляпки подворачиваются в сторону ножки. Со временем шляпка выпрямляется, по центру есть бугорок. Поверхность покрыта гладкой кожицей, зачастую покрыта слизью, окрашена в серый цвет с оттенками синего и фиолетового, у зрелых грибов присутствуют чёрные пятна или точки. У молодых грибов есть покрывало соединяющее шляпку и ножку гриба, со временем остаётся в виде слизистого кольца.
Мякоть имеет хрупкую структуру, белой окраски с розовым оттенком, мякоть зрелых грибов приобретает серый оттенок. Мякоть обладает сладким вкусом, и слегка кисловатым запахом.
Пластинки гриба имеют форму дуг, широкие около 3-6 мм., редко расположены, окрашены в белый либо серый цвет, с возрастом темнеют. Споры окрашены в тёмно-коричневый цвет. Высота ножки составляет от 5 до 11 см., у молодых грибов окрашена в белый или серый цвет, со временем становится тёмной. Форма ножки булавовидная, поверхность гладкая, имеются чешуйки, покрытые слизью.
Гриб относится к съедобным, необходимо перед употреблением предварительно отварить грибы в течение 15 минут, а также снять кожицу с поверхности. Грибы маринуют, засаливают, а также консервируют, используют в соусах, и в гарнирах. После отваривания грибы приобретают тёмный оттенок.
Данный гриб предпочитает произрастать в хвойных и смешанных лесах, растёт в группах на подстилке из мха, около ели или сосны.
Грибы можно вырастить около дома в саду, одна упаковка используется для посадки около одного дерева. Расти грибы будут под любым деревом, для посадки в лунке делают углубление на 5-15 см., распределяют мицелий, укрывают слоем земли в смеси с перегноем (1:1), поверх засыпают остатками земли с лунки. Посадку выравнивают граблями, при необходимости поливают посадку. Первый урожай появится не ранее 5 месяцев после посадки, или только через год. Урожайность первого года составляет от 350 до 500 грамм с 1 метра квадратного, следующий урожай составит от 3,5 до 4,5 кг с 1 м. кв.
Вид посадочного материала:
живой мицелий на зерне.
Похожие товары
Покупай по самым выгодным ценам. Узнавай о наличии новых поступлений, еще до продажи на сайте