Новый тренд или новая любимица? Встречайте кукурузу биколор!

Все о семенах

Почти каждый уже попробовал новый тип двухцветной кукурузы – «биколор» и оценил ее вкусовые качества!

Меняется время, изменяются приоритеты и вкусы. Несколько лет назад на овощной рынок Украины ворвался новый вид двухцветной кукурузы, ворвался и занял весомые позиции. По размерам эта кукуруза не отличается от желтой, а вот зерна привлекательного желтого и белого цвета.

Что известно о кукурузе биколор

Судя по тому, насколько растут продажи этих гибридов из года в год, они только набирают обороты и имеют все шансы превысить продажи обычной, желтой кукурузы на свежем рынке. А вот желтые кукурузы все-таки останутся лидерами в секторе переработки (лидеры продаж по желтым кукурузам для переработки – Оверленд F1 (Syngenta), Тусон F1 (Syngenta), LS779 F1 (Lucky Seeds)).

Вернемся к двухцветной кукурузе, которую на рынках уже назвали «рябая» — по своим характеристикам она слаще желтых кукурузы, более сочная и вкусная. Эти цветные кукурузы были созданы путем скрещивания между желтыми и белыми кукурузами для улучшения вкусовых качеств и увеличения срока хранения. Хотя некоторые гибриды кукурузы биколор имеют практически одинаковый вкус, как и суперсладкие желтые кукурузы, но снаружи они выглядят более привлекательно, поєтому становятся более популярными среди потребителей.

На данный момент в мире приходится 20% кукурузы с бело-желтыми зернами, в Украине количество намного меньше. Поскольку эта кукуруза становится популярной с каждым годом, то и количество гибридов увеличивается на рынке. Первой на рынке появилась кукуруза Ракель F1 от компании Clause. О данном и других гибридах кукурузы биколор читайте дальше.

Сорта кукурузы биколор

Ракель F1 (Clause)

фото кукурузы биколор ракель ф1
Сахарная кукуруза Ракель F1

Ранний гибрид кукурузы биколор для свежего рынка, созревающий через 72-73 дня после появления всходов семян.

Початки широкие и тяжелые, однородные по форме и размеру. Длина кукурузы – 20-22 см, а диаметр – 5,5-6 см.

На каждом формируется по 16-18 рядов желтых и белых зерен с прекрасной структурой и нежным вкусом.

Преимущество данного гибрида в том, что он является самой сладкой кукурузой на рынке.

Кукуруза имеет высокую цену и обеспечивает максимальную прибыль.

Обзор кукурузы биколор Ракель F1

Мраморная F1 (Мнагор)

фото кукурузы биколор мармурова ф1
Суперсладкая кукуруза Мраморная F1

Раннеспелый гибрид разноцветной кукурузы, завоевавший свою нишу на рынке Украины.

Вегетационный период – 70-72 дня.

Початки имеют необычный и привлекательный цвет зерна – 75% желтых зерен и 25% белых.

Они очень сочные и нежные и в их составе содержится более 24% сахаров.

Мраморная F1 кукуруза отлично подходит для употребления в свежем виде, а также хорошо сохраняется, не теряя свой товарный вид.

Камберленд F1 (Clause)

фото кукурузы биколор камберленд ф1
Кукуруза биколор Камберленд F1

Очень вкусная сладкая сахарная кукуруза типа биколор, отлично подойдет для свежего рынка, особенно на курортных регионах.

Созревает через 76-77 дней после всходов семян.

Растения сильные, формируют по 2 кочана длиной 22-23 см и шириной – 5,5-6 см.

На каждом по 18-20 рядов белых и желтых зерен с высоким содержанием сахара.

Особенности гибрида двухцветной кукурузы Камберленд F1 – это высокие товарные и вкусовые качества и толерантность к ржавчине.

Саммит F1 (Dorsing Seeds)

фото кукурузы биколор саммит ф1
Гибридный сорт двухцветной кукурузы Саммит F1

Новый гибрид кукурузы с супер сладким вкусом, насыщенным ароматом и двухцветными зернами.

Период вегетации составляет 85 дней.

Растение мощное, высотой 180-190 см, формирует по два полноценных початка.

Початки выровненные, длиной 20-21 см, с двухцветными зернами – желтыми и белыми.

Гибрид кукурузы Саммит F1 типа Sh2 можно использовать в свежем виде, для замораживания и консервирования.

Гласиал F1 (Syngenta)

фото кукурузы биколор гласиал ф1
Белая кукуруза Гласиал F1

Гибрид сахарной кукурузы с белым зерном, созревающий через 76-77 дней.

Предназначенная для выращивания в открытом грунте и потребления в свежем виде.

Для получения кукурузы только с белым зерном ее следует выращивать с пространственной изоляцией (50-150 м).

Если она будет расти рядом с кукурузой биколор, то на кочане будут появляться вкрапления желтых зерен.

При посадке рядом с сахарной желтой кукурузой, на початках Гласиала F1 будут небольшие строки желтого зерна по 4-5 шт.

Очень сладкая и сочная кукуруза Гласиал F1

Рамондия F1 (Semo)

фото кукурузы биколор рамондия ф1
Сахарная кукуруза Рамондия F1

Ультраранний гибрид двухцветной кукурузы, обладающий очень сладким вкусом даже в сыром виде. Вегетационный период составит всего 65-70 дней.

Растения высотой не более 140-160 см, в среднем формируют по 1-2 кочана длиной 18-23 см. На каждом початке есть по 12-16 рядов зерен желтого и белого цвета.

Рамондия F1 очень вкусна при приготовлении на гриле, а также в консервированном и вареном виде.

Для получения раннего урожая в регионах с холодным климатом его можно выращивать через рассаду в парниках.

Русалка (Яскрава)

фото кукурузы биколор русалка
Двухцветная кукуруза Русалка

Высокоурожайный сорт кукурузы среднего (80-90 дней) срока созревания, используемый в пищу во всех видах кулинарной обработки.

Кочаны цилиндрической формы, весом 200-250 г и средней длиной – 16-18 см. Зерно белого и лимонного цвета с содержанием сахара до 16%.

Растения одновременно формируют по 1-2 кочана, что позволяет собрать весь урожай за один раз.

Кукуруза отличается нежным сладким вкусом и содержанием большого количества полезных веществ.

Либертон F1 (Agri Saaten)

фото кукурузы биколор либертон ф1
Либертон F1 – суперсладкая кукуруза биколор

Суперсладкий гибрид типа биколор с зернами обычного желтого цвета и белого.

Период созревания составляет 84–85 дней.

Растения средней высотой 170 см. Первый кочан формируют на высоте 70 см.

Початки длиной 22-24 см с выровненными рядами и однородными зернами.

Кукуруза Либертон F1 по вкусовым качествам превосходит все гибриды одноцветного типа за счет покрывающей зерна супертонкой пленки.

Майбико F1 (May Seeds)

фото кукурузы биколор майбико ф1
Фото кукурузы Майбико F1

Двухцветная суперсладкая кукуруза с высокой стрессоустойчивостью и способностью хорошо переносить повышенные температуры.

Растение мощное, устойчивое к полеганию, высотой до 2 м.

При выращивании в поле температура почвы должна быть ниже +10°С.

Початки длиной до 22 см с 16-19 рядами крупных зерен желтого и белого цвета.

Без листьев масса одного кочана составляет 280-320 г. Вкусовые качества на высшем уровне.

Биколор F1 (ВНІС)

фото кукурузы биколор биколор ф1
Суперсладкая кукуруза Биколор F1

Среднеспелый гибрид кукурузы типа sh2 биколор с желто-белым зерном. Вегетационный период – 73-78 дней.

На каждом растении в среднем формируется по 2 кочана цилиндрической формы длиной 18-20 см и средним диаметром 4,4 см.

На каждом кочане находится по 12-14 рядов зерен белого и желтого цвета.

Преимущества кукурузы Биколор F1 – привлекательный товарный вид даже после долгого хранения, высокое содержание сахаров (24%), стойкость к засухе и полеганию и толерантность к распространенным болезням.

Украинский Биколор F1 (Мнагор)

фото кукурузы биколор украинский
Двухцветная кукуруза Украинский Биколор F1

Суперсладкий гибрид двухцветной кукурузы, уже не первый год тренд в Европе.

Формирует урожай спустя 75-78 дней после посева.

Початки узко-цилиндрической формы, длиной более 22 см.

Они имеют очень привлекательный товарный вид и содержат 25% белых и 75% желтых зерен. Содержание сахаров – более 25%.

Плюсы кукурузы биколор: хорошие вкусовые качества, засухо- и жаростойкость, стойкость к стрессовым условиям, иммунитет к большинству болезней, высокие показатели урожайности, транспортабельность и лежкость.

Николь F1 (Clause)

фото кукуруза Николь
Фото белой кукурузы Николь F1

Ранний гибрид сахарной кукурузы для свежего рынка и переработки. Урожай созревает через 70-72 дня после всходов семян.

Кочаны крупные, массой 350-400 г, средней длиной 21-23 см и диаметром 5-5,5 см. Формируют 16-18 ровных рядов сочных зерен белого цвета.

Для получения белой кукурузы рекомендуемая пространственная изоляция от желтых кукуруз — 300-500 м, в ином случае, Николь F1 будет переопыляться и формировать биколор.

Растение компактное с мощной корневой системой и ярко-зелеными покрывными листьями, высотой 175-185 см. Формирует по 1-2 кочана.

Кукуруза Николь F1 отличается высокими вкусовыми качествами и необычным товарным видом. Гибрид толерантен к вирусу карликовой мозаики.

Палитра F1 (Мнагор)

фото кукурузы биколор палитра ф1
Фото суперсладкой кукурузы Палитра F1

Раннеспелый вкусный гибрид суперсладкой двухцветной кукурузы.

Вегетационный период – 70-72 дня.

Кочаны состоят из смеси белых и желтых зерен, что создает невероятную палитру вкуса и привлекательный аппетитный вид.

Идеально подходит для переработки и свежего рынка.

Это новинка среди сортов кукурузы биколор, обладающая высокими конкурентными преимуществами благодаря своей скороспелости и высоким вкусовым качествам.

Ксанаду F1 (Нирвана F1) (Crookham Company)

фото кукурузы биколор ксанаду ф1
Сочные кочаны кукурузы Ксанаду F1

Ранний высокоурожайный гибрид суперсладкой кукурузы биколор, созревающий через 71-72 дня.

Показывает отличные показатели как для ультрараннего, так и для основного выращивания.

Кочаны довольно тяжелые, цилиндрической формы, длиной 21-22 см и диаметром – 5-5,5 см.

Зерна белого и желтого цвета расположены в 16-18 рядов вплоть до самого кончика. На вкус очень нежные и сладкие.

Гибрид Ксанаду F1 хорошо переносит засуху и жаркий климат. Он формирует по два полноценных початка, которые используются для свежего рынка и домашней кулинарии.

BSS 1075 F1 (Syngenta)

фото кукуруза бсс 1075 ф1
Новый гибрид кукурузы білокор БСС 1075 F1

Новинка 2022 года! Двухцветная суперсладкая кукуруза с высокими вкусовыми качествами.

Предназначена для свежего рынка и переработки.

Семена кукурузы биколор БСС 1075 F1 ожидаются в продаже.

В современных условиях на кукурузу биколор приходится примерно 20% сортов сладкой кукурузы, продаваемых на коммерческих рынках, другие белые сорта – 20%, а желтые – 60%. Существует более полусотни названых сортов двухцветной кукурузы, доступных для выращивания, и многие из этих сортов стали самым распространенным видом сладкой кукурузы на приусадебных участках.

*статья написана по данным «Супермаркета Семян»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Ірина Зосіменко
Директор ТОВ "Супермаркет Насіння", багатодітна мама, коуч, ментор.
Оцените автора
Агро Сіті
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: